新玉ねぎとアボカドのやみつきサラダ

「新玉ねぎとアボカドのやみつきサラダ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

簡単!やみつき! 新玉ねぎの、シャキシャキ感とアボカドのトロッとした食感が絶妙にマッチし、やみつきになること間違いなしです! サラダとしてはもちろん、おつまみにもぴったりの一品です! 調味料も少なく、あっという間に作れるのでオススメです。
調理時間:10分
費用目安:400円前後

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材料(2人前)

  • 新玉ねぎ1/2個
  • アボカド1個
  • ごま油大さじ1
  • めんつゆ大さじ1.5
  • 塩昆布5g
  • かつお節1/2袋

手順

  1. 1.
    新玉ねぎを薄くスライスし、水にさらします。 水気をよくきります。
  2. 2.
    アボカドの皮を剥き、一口サイズに切ります。
  3. 3.
    ボウルに1と2、麺つゆ、塩昆布、ごま油を入れよく混ぜ合わせます。
  4. 4.
    最後にかつお節をかけたら完成です。

料理のコツ・ポイント

新玉ねぎは、辛味が少ないですが、水にさらすと生でもより、食べやすくなります。
アボカドの皮は、スプーンなどでくり抜くようにすると皮が剥きやすいです。種を取るときは手が滑らないように気をつけてください。

たべれぽ

たべれぽ
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ごとりん
2017年12月14日

紫玉葱や濃口醤油を使ったせいか濃い色になってしまったので、トマトやバジルで彩りをプラスしました。とても美味しかったです。

たべれぽ
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Kigurumi
2017年12月01日

家族に大好評でした!ごま油と亜麻仁油を半分ずつ使ってみましたよ。

たべれぽ
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はなもち
2017年10月01日

めっちゃ美味しかったー
また作ります。

たべれぽ
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maichao
2017年05月22日

美味しく出来ました(^∇^)

たべれぽ
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えみ
2017年05月18日

新玉ねぎの季節ならではのおいしい一品です。

たべれぽ
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me
2017年05月07日

簡単で美味しすぎました!
もうちょっと玉ねぎ薄くスライスすればよかった。笑
新玉ねぎの時期が終わる前にまた作ります!

たべれぽ
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Pi
2017年04月29日

とっても美味しいです!

たべれぽ
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ゆあさ
2017年04月29日

新玉ねぎ、やみつきになりますね。
とってもさっぱり美味しかったです^^*

コメント

ありす
ありす
主人の大好物に!
新玉ねぎの時期は、何度も食卓に登場しそうです!!
7ヶ月前
中山美香 
中山美香 
ビックリするほど美味しくて、3日連続作って食べました!新玉ねぎの時期にピッタリ!
8ヶ月前
Kozue Kondoh
Kozue Kondoh
アボガドが苦手でしたが、これは食べれました。美味しかったです。
8ヶ月前
かおり
かおり
新玉ねぎが甘みもあり美味しかったです。 簡単ですしはまりそう…
9ヶ月前
はなちゃん
はなちゃん
試してみましたが、やはり塩昆布がないとダメでした。次からは塩昆布買って使って作ってみたいです
9ヶ月前
はなちゃん
はなちゃん
塩昆布がなくても大丈夫ですか?それか代用品はありませんか?
9ヶ月前
kurashiru
kurashiru
塩昆布は味のポイントになっていますので抜いてしまいますと物足りなくなってしまいます。
無くてもお作りいただく事は可能ですが、塩を加える等で調整をして下さいね
9ヶ月前
おかかちゃん
おかかちゃん
新玉ねぎじゃないとダメですか?
9ヶ月前
kurashiru
kurashiru
新玉ねぎじゃなくてもお作りいただけますよ。
ぜひ作ってみて下さいね
9ヶ月前
おかかちゃん
おかかちゃん
作りました。一回めは、少しシヨッパかったけど美味しかったです。二回めは、わさび醤油とみりんと胡麻油、レモンを絞って食べました。これも美味しかったです。また作ります。ありがとうございました。
8ヶ月前
さーち
さーち
高血圧の家族には、たまねぎスライス。味に飽きていたようですが、新しい味に満足したようです。
9ヶ月前

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