新玉ねぎとアボカドのやみつきサラダ レシピ・作り方

「新玉ねぎとアボカドのやみつきサラダ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
10
費用目安
400
4.52
(263)

簡単!やみつき!新玉ねぎのサラダです。シャキシャキ感とアボカドのトロッとした食感が絶妙にマッチし、やみつきになること間違いなしです!サラダとしてはもちろん、おつまみにもぴったりの一品です! 調味料も少なく、あっという間に作れるのでオススメです。

材料 (2人前)

分量の調整
2 人前

お湯などの一部材料は等倍されません。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

手順

  1. 1 新玉ねぎを薄くスライスし、5分程水にさらし、水気をよくきります。
  2. 2 アボカドの皮を剥き、一口大に切ります。
  3. 3 ボウルに1と2、(A)を入れよく混ぜ合わせます。
  4. 4 最後にかつお節をかけたら完成です。

コツ・ポイント

新玉ねぎは、辛味が少ないですが、水にさらすと生でもより、食べやすくなります。 アボカドの皮は、スプーンなどでくり抜くようにすると皮が剥きやすいです。種を取るときは手が滑らないように気をつけてください。

たべれぽ

レシピ満足度

4.52
263人の平均満足度

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よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか?

    A
    保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

質問

はなちゃん
はなちゃん
塩昆布がなくても大丈夫ですか?それか代用品はありませんか?
kurashiru
kurashiru
塩昆布は味のポイントになっていますので抜いてしまいますと物足りなくなってしまいます。 無くてもお作りいただく事は可能ですが、塩を加える等で調整をして下さいね
おかかちゃん
おかかちゃん
新玉ねぎじゃないとダメですか?
kurashiru
kurashiru
新玉ねぎじゃなくてもお作りいただけますよ。 ぜひ作ってみて下さいね
おかかちゃん
おかかちゃん
作りました。一回めは、少しシヨッパかったけど美味しかったです。二回めは、わさび醤油とみりんと胡麻油、レモンを絞って食べました。これも美味しかったです。また作ります。ありがとうございました。
モコ
モコ
めんつゆ3倍濃縮だとどのくらいになりますか?
kurashiru
kurashiru
3倍濃縮のめんつゆを使用する場合は大さじ1を目安に加えることをおすすめいたします。めんつゆは製品によって風味が異なりますので、分量を調節しお好みの風味に仕上げてくださいね。