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ししとうの挽き肉包み レシピ・作り方
「ししとうの挽き肉包み」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
25分
費用目安
300円
4.02(7)
ししとうをまるごと、挽き肉で包んだ一品です。結構ボリュームが有るので、このひと品でも満足できます。おかずにはもちろん、お酒のおつまみにもおすすめです。
めんつゆで味付けをしているのでとても簡単ですよ。ぜひお試しくださいね。
めんつゆで味付けをしているのでとても簡単ですよ。ぜひお試しくださいね。
材料（2人前）
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 1ししとうのヘタを切り落とし、薄力粉をまぶします。
- 2ボウルに牛豚合びき肉を入れて、粘り気が出るまで混ぜます。
- 3(A)を入れてさらによく混ぜます。
- 41を3で包み形を整えます。
- 5フライパンにサラダ油を入れて、強火で熱したら、4に焼き色を全体につけたら弱火にし、余分な油をクッキングペーパーで取ってめんつゆを入れて蓋をし、5分中火で蒸します。
- 6全体に味が馴染んだらお皿に盛り、白いりごまをふりかけたら完成です。
コツ・ポイント
塩加減は、お好みで調整してください。
ご使用のめんつゆによって味が変わるので、調整しながら入れてください。
たべれぽ
レシピ満足度
4.02
7人の平均満足度
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか？+A保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
