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焼肉のタレで 厚揚げと長ねぎ炒め レシピ・作り方
「焼肉のタレで 厚揚げと長ねぎ炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
20分
費用目安
300円
4.41(238)
焼肉のタレ1つで味つけが決まる、厚揚げと長ねぎ炒めのご紹介です。厚揚げや豚ひき肉、長ねぎに焼肉のタレがよく絡み、お箸が止まらなくなるおいしさですよ。厚揚げを使うことでボリュームが増し、食べ応えのある一品に仕上がります。ごはんのおかずにぴったりなので、ぜひお試しくださいね。
材料（2人前）
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
- 厚揚げ (計300g)2枚
- 豚ひき肉100g
- 長ねぎ1本
- 焼肉のタレ (中辛)大さじ2
- サラダ油大さじ1
手順
- 準備長ねぎは青い部分と根元を切り落としておきます。
- 1厚揚げは半分にし、1cm幅に切ります。
- 2長ねぎは1cm幅の斜め切りにします。
- 3中火で熱したフライパンにサラダ油をひき1、2、豚ひき肉を入れて炒めます。
- 4豚ひき肉に火が通ったら焼肉のタレを加えて中火で炒め全体に味がなじんだら火から下ろします。
- 5お皿に盛り付けたら完成です。
コツ・ポイント
焼肉のタレの量は、お好みで調整してください。
豚ひき肉は、お好みの種類のひき肉に代えてもお作りいただけます。
たべれぽ
レシピ満足度
4.41
238人の平均満足度
たべれぽ AI要約
※ユーザーの声をAIが自動で要約しています
焼肉のタレだけで味付け完了なので、誰でも失敗なく作れる手軽さが魅力です。厚揚げはジューシーで食べごたえ満点、長ねぎの甘みと相性抜群。にんにくや鶏がら顆粒を加えると旨みがアップし、ご飯がすすむ定番おかずに。豚ひき肉以外にも、豚バラや切り落とし肉でもOK。人参、ピーマン、椎茸など野菜を追加しても美味しく仕上がります。
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか？+A保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
