焼肉のタレで 厚揚げと長ねぎ炒め レシピ・作り方

「焼肉のタレで 厚揚げと長ねぎ炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

焼肉のタレを使った厚揚げと長ねぎ炒めのご紹介です。厚揚げの食感と長ねぎの香りが焼肉のタレとよく合い箸が止まらなくなります。ごはんのおかずにぴったりの一品です。手軽に揃う材料でささっと簡単に作ぜひお試しくださいね。

調理時間:20分

費用目安:300円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(2人前)

  • 厚揚げ (計300g) 2枚
  • 豚ひき肉 100g
  • 長ねぎ 1本
  • 焼肉のタレ (中辛) 大さじ2
  • サラダ油 大さじ1

作り方

  1. 準備. 長ねぎは青い部分と根元を切り落としておきます。
  2. 1. 厚揚げは半分にし、1cm幅に切ります。
  3. 2. 長ねぎは1cm幅の斜め切りにします。
  4. 3. 中火で熱したフライパンにサラダ油をひき1、2、豚ひき肉を入れて炒めます。
  5. 4. 豚ひき肉に火が通ったら焼肉のタレを加えて中火で炒め全体に味がなじんだら火から下ろします。
  6. 5. お皿に盛り付けたら完成です。

料理のコツ・ポイント

焼肉のタレの量は、お好みで調整してください。豚ひき肉は食感や風味は変わりますが、鶏ひき肉で代用してもおいしくお召し上がりいただけます。

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