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調味料3つ すき焼き風ワンパンミルフィーユ　レシピ・作り方

「調味料3つ すき焼き風ワンパンミルフィーユ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
30 分
費用目安
700 円
4.30
(142)

調味料3つで作る、すき焼き風ワンパンミルフィーユのご紹介です。豚バラ肉と白菜を重ね、しょうゆ、みりん、料理を加えて煮るだけで完成するので、とてもお手軽ですよ。卵を絡めてお召し上がりくださいね。

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材料 （2人前）

分量の調整
2 人前

お湯などの一部材料は等倍されません。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 1 白菜は芯を切り落とし、3cmに切ります。
  2. 2 豚バラ肉は7cm幅に切ります。
  3. 3 ボウルに水、(A)を入れてよく混ぜ合わせます。
  4. 4 フライパンに1、2を交互に3回重ねます。3をかけて中火で加熱し、沸騰したら蓋をして弱火で15程加熱します。
  5. 5 豚バラ肉に火が通り、味がなじんだら火から下ろします。
  6. 6 小ねぎをのせ、溶き卵を添えて完成です。

コツ・ポイント

調味料の加減は、お好みで調整してください。 ご高齢の方や、2才以下の乳幼児、妊娠中の女性、免疫機能が低下している方は、卵の生食を避けてください。

たべれぽ

レシピ満足度

4.30
142人の平均満足度

たべれぽ AI要約

※ユーザーの声をAIが自動で要約しています

豚バラ肉と白菜のミルフィーユ仕立ては、3つの調味料だけで簡単に作れる時短レシピです。白菜にお肉の旨みがじゅわっと染み込み、生卵にくぐらせて食べると本格的なすき焼き風の味わいに。えのき、春菊、しいたけなどをプラスしても◎。柚子胡椒を加えると風味豊かな一品に仕上がります。お好みで醤油や出汁を足せば、より深い味わいを楽しめます。

コンテンツがありません。

よくある質問

  • Q

    料理酒の代用はありますか？

    A
    風味は変わりますが、日本酒や白ワインで代用できます。
  • Q

    日持ちはどれくらいですか？

    A
    保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

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