定番 豚バラ肉のニラもやし炒め レシピ・作り方

「定番 豚バラ肉のニラもやし炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

豚バラ肉のニラもやし炒めのご紹介です。少ない調味料でさっと簡単作れて、忙しい日にもおすすめの一品です。冷蔵庫の残り野菜などを加えるのもおすすめですよ。ごはんにもお酒にも合う炒め物なので、ぜひお試しくださいね。

調理時間:20分

費用目安:300円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(2人前)

作り方

  1. 1. ニラは5cm幅に切ります。
  2. 2. 豚バラ肉は5cm幅に切ります。
  3. 3. 中火に熱したフライパンにごま油をひき、2を入れて炒めます。
  4. 4. 豚バラ肉の色が変わってきたら、もやしと1を加えて中火で炒めます。
  5. 5. ニラがしんなりしてきたら、①を加えて中火のまま炒め合わせ、全体に味がなじんだら火から下ろします。
  6. 6. 器に盛り付けて完成です。

料理のコツ・ポイント

調味料の量はお好みで調整してください。 今回は豚バラ肉の薄切りを使用しましたが、豚こま切れ肉や豚ひき肉などお好みのものでも代用いただけます。

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