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定番 豚バラ肉のニラもやし炒め レシピ・作り方
「定番 豚バラ肉のニラもやし炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
豚バラ肉のニラもやし炒めのご紹介です。少ない調味料でさっと簡単作れて、忙しい日にもおすすめの一品です。冷蔵庫の残り野菜などを加えるのもおすすめですよ。ごはんにもお酒にも合う炒め物なので、ぜひお試しくださいね。
材料 (2人前)
分量の調整
2 人前
お湯などの一部材料は等倍されません。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 1 ニラは5cm幅に切ります。
- 2 豚バラ肉は5cm幅に切ります。
- 3 中火に熱したフライパンにごま油をひき、2を入れて炒めます。
- 4 豚バラ肉の色が変わってきたら、もやしと1を加えて中火で炒めます。
- 5 ニラがしんなりしてきたら、(A)を加えて中火のまま炒め合わせ、全体に味がなじんだら火から下ろします。
- 6 器に盛り付けて完成です。
コツ・ポイント
調味料の量はお好みで調整してください。 今回は豚バラ肉の薄切りを使用しましたが、豚こま切れ肉や豚ひき肉などお好みのものでも代用いただけます。
たべれぽ
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よくある質問
- Q
日持ちはどれくらいですか?
A保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
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