大根とチャーシューのからし和え レシピ・作り方

「大根とチャーシューのからし和え」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

チャーシューと大根を使った、簡単和え物です。玉ねぎも入って、アクセントになっています。ねりごまと練りからしの香りが食欲をそそります。ごはんともよく合います。チャーシューが余った時に、ささっと一品追加でいかがでしょうか。

調理時間:15分

費用目安:300円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(2人前)

作り方

  1. 1. 玉ねぎは薄切りにして、5分程水にさらし、水気を切ります。
  2. 2. 大根は皮付きのまま短冊切りにします。
  3. 3. チャーシューは2cm幅に切ります。
  4. 4. ボウルに①を入れ混ぜ合わせ、1、2、3を入れて混ぜます。
  5. 5. 全体が混ざったら器に盛り完成です。

料理のコツ・ポイント

玉ねぎは水にさらすことで辛味を抜くことができます。 今回は歯ごたえを出すために大根の皮をむかずに料理しましたが、気になる方は皮をむいて使用してください。

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