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大根とチャーシューのからし和え　レシピ・作り方

「大根とチャーシューのからし和え」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
15 分
費用目安
300 円
レビュー
1 件

チャーシューと大根を使った、簡単和え物です。玉ねぎも入って、アクセントになっています。ねりごまと練りからしの香りが食欲をそそります。ごはんともよく合います。チャーシューが余った時に、ささっと一品追加でいかがでしょうか。

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材料 （2人前）

分量の調整
2 人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 1 玉ねぎは薄切りにして、5分程水にさらし、水気を切ります。
  2. 2 大根は皮付きのまま短冊切りにします。
  3. 3 チャーシューは2cm幅に切ります。
  4. 4 ボウルに(A)を入れ混ぜ合わせ、1、2、3を入れて混ぜます。
  5. 5 全体が混ざったら器に盛り完成です。

コツ・ポイント

玉ねぎは水にさらすことで辛味を抜くことができます。 今回は歯ごたえを出すために大根の皮をむかずに料理しましたが、気になる方は皮をむいて使用してください。

よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか？

    A
    保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

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