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ホットケーキミックスで簡単 チョコマフィン レシピ・作り方
「ホットケーキミックスで簡単 チョコマフィン」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
ホットケーキミックスで作るマフィンのご紹介です。板チョコレートをざくざく刻んで入れると食感が楽しめ、手軽に作れますよ。むずかしい工程もなくサッと混ぜ合わせるだけでできるので、ぜひ作ってみてくださいね。
材料 (6個分(直径5cm×高さ2.5cmのマフィン型))
- ホットケーキミックス 150g
-
ミルクチョコレート (1枚)
50g
- 卵 (Mサイズ) 1個
-
牛乳
120ml
-
溶かし有塩バター
50g
手順
- 準備 オーブンは180℃に予熱しておきます。型にグラシン紙を敷いておきます。
- 1 ミルクチョコレートは粗みじん切りにします。
- 2 ボウルに卵を入れて泡立て器で溶きほぐし、牛乳、溶かし有塩バターを入れ混ぜ合わせます。
- 3 ホットケーキミックスを加えてダマがなくなるまで混ぜ、1を加え混ぜます。
- 4 型の8割ほどまで3を流し込み、180℃のオーブンで15分、竹串を刺して生地がついてこなくなるまで焼きます。粗熱をとり、型から外して完成です。
コツ・ポイント
オーブンは必ず予熱を完了させてから焼いてください。 予熱機能のないオーブンの場合は温度を設定し10分加熱を行った後、焼き始めてください。 ご使用のオーブンの機種や使用年数等により、火力に誤差が生じる事があります。焼き時間は目安にし、必ず調整を行ってください。 焼き色が付きすぎてしまう場合は、アルミホイルをかけてください。 風味は変わりますが溶かし有塩バターは、溶かし無塩バターでもお作りいただけます。
たべれぽ
たべれぽ AI要約
※ユーザーの声をAIが自動で要約しています
材料を混ぜて焼くだけの簡単レシピなので、子供と一緒に楽しく作れます。ホットケーキミックスをベースに、バターの風味としっとりとした食感が特徴的。チョコレートの種類を変えたり、ココアパウダーを加えたりとアレンジ自在です。表面はサックリ、中はふんわりとした食感で、チョコレートがジュワッと溶け出す至福の一品。優しい甘さで子供のおやつにもぴったりです。
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よくある質問
- Q
日持ちはどれくらいですか?
A保存期間は常温で2~3日が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
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