再生速度

レンジで簡単 エスニックなココナッツうどん　レシピ・作り方

「レンジで簡単 エスニックなココナッツうどん」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
15 分
費用目安
300 円
レビュー
1 件

レンジで簡単 エスニックなココナッツうどんのご紹介です。火を使わずにボウル1つで簡単にできるので、レシピに困った時におすすめです。パプリカが入ることで彩りもよく、ココナッツとナンプラーの風味でエスニック風な味わいが楽しめます。

シェア
ポスト
印刷する

材料 （1人前）

分量の調整
1 人前

お湯などの一部材料は等倍されません。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 1 パプリカのタネとヘタを取り除き、1cm角に切ります。パクチーは根の部分を切り落とし、食べやすい大きさに切ります。
  2. 2 (A)を混ぜ合わせておきます。
  3. 3 ボウルにひき肉、パプリカ、うどんの順に入れ、2を加えてふんわりとラップをし、600Wのレンジで5分加熱します。
  4. 4 レンジから取り出し、よく混ぜます。お皿に盛り付けて、パクチーを乗せたら完成です。

コツ・ポイント

ご使用のレンジの機種や使用年数等により、火力に誤差が生じる事があります。ひき肉の火の通り具合をしっかりと確認して、必要であれば再度加熱をしてください。お好みで黒こしょうをかけても美味しいです。

たべれぽ

たべれぽの写真
Jessica
Jessica
2024.10.21
調味料は完全そのままで、野菜をレタスに変えました。またレンジではなくお鍋で。 うーん、、、。ココナッツミルクが濃厚でトロトロな感じが苦手でした。豆板醤のピリ辛は美味しいけど、次は他のレシピを参考にします。でも作るのは簡単でした！
もっと見る（1件）

よくある質問

  • Q

    レシピで使用している酒の種類を教えてください

    A
    料理酒を使用しています。
  • Q

    酒の代用はありますか？

    A
    風味は変わりますが、日本酒や白ワインで代用できます。
  • Q

    日持ちはどれくらいですか？

    A
    こちらのレシピは出来たてをお召し上がりいただくことをおすすめします。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

このレシピに関連するレシピ

コンテンツがありません。

人気のカテゴリ