わさびで旨辛 さっぱりおかか豚しゃぶ丼 レシピ・作り方

「わさびで旨辛 さっぱりおかか豚しゃぶ丼」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

さっぱりとしたわさびマヨしょうゆで味付けをした、豚しゃぶをのせていただく、がっつりどんぶりのご紹介です。ごはんに散らしたかつお節が旨味を増し、とてもよいアクセントになります。暑い日にも簡単にできるので、食欲のないときにもおすすめです。ぜひお試しくださいね。

調理時間:10分

費用目安:300円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(1人前)

作り方

  1. 1. 鍋にお湯を沸かし豚バラ肉を入れ、火が通るまで中火で1分ほどゆで、湯切りをします。
  2. 2. ボウルに①を入れよく混ぜ合わせ、粗熱を取った1を入れ全体に味がなじむように和えます。
  3. 3. 器にごはんをよそい、かつお節を散らし、2をのせ、小ねぎを散らしたら出来上がりです。

料理のコツ・ポイント

辛味が苦手な方はわさびの量を調整してください。 豚バラ肉は豚肩ロース肉に変えてもおいしくお作りいただけます。

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