鴨のパストラミでジューシーサンド レシピ・作り方

「鴨のパストラミでジューシーサンド」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

鴨のパストラミで ホットサンドのご紹介です。贅沢にパストラミをたっぷり挟み食べ応え十分なサンドイッチにしました。市販のパストラミを使用しているので、簡単に作ることができますよ。朝ごはんなどにぜひ、お試しくださいね。

調理時間:15分

費用目安:300円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(1人前)

  • ライ麦パン (6枚切り) 2枚
  • パストラミロース (鴨) 80g
  • トマト 40g
  • サニーレタス 20g
  • ①マヨネーズ 大さじ2
  • ①練りからし 小さじ1/4
  • ①ハーブミックス 小さじ1/4

作り方

  1. 準備. トマトは、ヘタを取り除いておきます。
  2. 1. サニーレタスは、手で一口大にちぎります。トマトは、5mm幅の輪切りにします。
  3. 2. パストラミロースは、5mm幅に切ります。
  4. 3. オーブントースターでライ麦パンに焼き色がつくまで3分ほど焼きます。
  5. 4. ボウルに①を入れ、よく混ぜ合わせます。
  6. 5. 3の内側に4を塗り、1、2を挟みます。
  7. 6. 半分に切り、器に盛り付けて完成です。

料理のコツ・ポイント

お使いのトースター機種によって焼き加減が異なりますので、様子を見ながらご調整ください。今回は1000W200℃で焼いています。 調味料は、お好みで調整してください。 ライ麦パンは、食パンでも代用できます。 今回、パストラミは鴨を使用しましたが牛や豚のパストラミでも代用可能です。

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