めんつゆで 揚げ出し風モッツァレラチーズ　　レシピ・作り方

手順

• 準備モッツァレラチーズは半分に切り、キッチンペーパーで水気を拭き取っておきます。
• 1モッツァレラチーズに片栗粉をまんべんなくふります。
• 2フライパンにサラダ油を入れ、中火に熱し、1を入れ、こんがり焼き色がつくまで揚げ焼きします。
• 3鍋に水、めんつゆを入れ、ひと煮立ちしたら火から下ろします。
• 4器に2を盛り付け、3をかけます。小ねぎをのせて完成です。