めんつゆで 揚げ出し風モッツァレラチーズ　　レシピ・作り方

手順

1. 準備 モッツァレラチーズは半分に切り、キッチンペーパーで水気を拭き取っておきます。
2. 1 モッツァレラチーズに片栗粉をまんべんなくふります。
3. 2 フライパンにサラダ油を入れ、中火に熱し、1を入れ、こんがり焼き色がつくまで揚げ焼きします。
4. 3 鍋に水、めんつゆを入れ、ひと煮立ちしたら火から下ろします。
5. 4 器に2を盛り付け、3をかけます。小ねぎをのせて完成です。