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フランス風おかゆのデザート レシピ・作り方
「フランス風おかゆのデザート 」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
40分
費用目安
200円
レビュー
フランスの伝統的なデザート、リオレの紹介です。牛乳で炊いたお米と生クリームの組み合わせはクセになります。今回ははちみつを添えましたが、いちごやマンゴーなどのフルーツを添えてもおいしいく朝食にもぴったりです。ぜひお試しくださいね。
材料（2人前）
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 準備米は洗って水気を切っておきます。
- 1鍋に米、水を入れ強火にかけて沸騰したら中火にして10分程ゆでます。火から下ろし流水で洗い、粘りを取り、水気を切ります。
- 2別の鍋に1、牛乳、砂糖、バニラエッセンスを加え中火にかけて、沸騰直前に弱火にします。木べらで混ぜながら30分程米がやわらかくなってとろみが付くまで煮て、火から下ろします。
- 3器に盛り付け、生クリーム、はちみつをかけて完成です。
コツ・ポイント
こちらのレシピは、はちみつを使用しております。1歳未満（乳幼児）のお子様はお召し上がりにならないようご注意ください。
はちみつは、砂糖でも代用できます。それぞれ種類によって甘さが異なりますのでお好みで調整してください。
温かくても、冷たくしてもおいしく頂けます。
手順2で水分が少なくなったら牛 乳を足してください。
たべれぽ
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか？+Aこちらのレシピは出来たてをお召し上がりいただくことをおすすめします。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
