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簡単!冷凍保存も出来る便利な常備菜!みそ玉

「簡単!冷凍保存も出来る便利な常備菜!みそ玉」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

いつでも手軽にお味噌汁を作ることができる味噌玉は、持ち歩くこともでき、冷凍保存もできるので、大変重宝します。 一度にたくさん作っておくと、色々な料理にも使え、時短にもなります。 お好みの味噌で作ってみてくださいね。
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調理時間 30分

材料・作り方

【材料】8人前
味噌 大さじ6
魚粉 大さじ2
砂糖 大さじ1
ーー具ーー
油揚げ   1枚
乾燥ネギ  適量
お麩    適量

【手順】
1..クッキングシートの上に味噌を伸ばし、トースターで少し焦げ目がつくまで焼きます。
2.油揚げもトースターで少し焼き色をつけ、細かく刻んでおきます。
3.焼いた味噌と魚粉と砂糖を混ぜ、具も一緒に混ぜ合わせます。
4.ラップに味噌を包んで、テープや輪ゴムで留めたら完成です!

料理のコツ・ポイント

トースターがない場合は、フライパンでも焼くことができます。
お好みで、粉末の昆布や椎茸を練り混ぜても良く合います。
具材は乾燥ワカメ・きのこ類も良く合います、お好みで柚子胡椒や七味などを入れ、アレンジしてください。

たべれぽ

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コメント

久遠
久遠
具はこのレシピ以外でオススメありますか?
4日前
kurashiru
kurashiru
具材は乾燥ワカメ・きのこ類も良く合いますよ。
お好みで、粉末の昆布や椎茸を練り混ぜても良く合います。
お好みで柚子胡椒や七味などを入れ、アレンジしてみてくださいね。
3日前
久遠
久遠
このようなレシピは他にもありますか?
4日前
kurashiru
kurashiru
お湯を注ぐだけで味噌汁ができるみそ丸のレシピも掲載しております。
また、常備菜のレシピも多数掲載していますので、ぜひ参考にしてみてくださいね。
3日前
haruna
haruna
魚粉ではなく顆粒タイプ等の出汁も同じくらいの分量で大丈夫ですか?
3週間前
kurashiru
kurashiru
顆粒タイプのダシを使用する時は、パッケージに記載されている分量を目安にしてくださいね。
3週間前
しらこ
しらこ
美味しくできました!夏は味噌汁を作ってもすぐに据えてしまいますし 忙しい朝もこれならお湯注いですぐに作れるので助かります。切り干し大根を入れても美味しい...
4週間前
tomy
tomy
魚粉や砂糖は必ずいれないとダメですか?
先月
kurashiru
kurashiru
調味料は味付けの好みによって抜いていただいてもお作りいただけますが、魚粉を入れていただくことにより出汁が出て美味しく仕上がります。
おすすめのレシピなのでぜひ試してみてくださいね。
先月
Caya
Caya
保存期間はどれぐらいですか??
4ヶ月前
kurashiru
kurashiru
1週間を目安にお召し上がりくださいね。
先月
Kumiko Ota
Kumiko Ota
トースターがない場合、他に代用できるものはありますか??
9ヶ月前
kurashiru
kurashiru
フライパンにクッキングシートを敷いて、味噌を平らにしてまたクッキングシートをかぶせて弱火から中火で加熱しても出来ますよ。是非お試しくださいね!コメントありがとうございます。
5ヶ月前

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