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簡単!冷凍保存も出来る便利な常備菜!みそ玉

「簡単!冷凍保存も出来る便利な常備菜!みそ玉」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

いつでも手軽にお味噌汁を作ることができる味噌玉は、持ち歩くこともでき、冷凍保存もできるので、大変重宝します。 一度にたくさん作っておくと、色々な料理にも使え、時短にもなります。 お好みの味噌で作ってみてくださいね。
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調理時間 30分

材料・作り方

【材料】8人前
味噌 大さじ6
魚粉 大さじ2
砂糖 大さじ1
ーー具ーー
油揚げ   1枚
乾燥ネギ  適量
お麩    適量

【手順】
1..クッキングシートの上に味噌を伸ばし、トースターで少し焦げ目がつくまで焼きます。
2.油揚げもトースターで少し焼き色をつけ、細かく刻んでおきます。
3.焼いた味噌と魚粉と砂糖を混ぜ、具も一緒に混ぜ合わせます。
4.ラップに味噌を包んで、テープや輪ゴムで留めたら完成です!

料理のコツ・ポイント

トースターがない場合は、フライパンでも焼くことができます。
お好みで、粉末の昆布や椎茸を練り混ぜても良く合います。
具材は乾燥ワカメ・きのこ類も良く合います、お好みで柚子胡椒や七味などを入れ、アレンジしてください。

たべれぽ

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コメント

Caya
Caya
保存期間はどれぐらいですか??
先月
kurashiru
kurashiru
フライパンにクッキングシートを敷いて、味噌を平らにしてまたクッキングシートをかぶせて弱火から中火で加熱しても出来ますよ。是非お試しくださいね!コメントありがとうございます。
7ヶ月前
Kumiko Ota
Kumiko Ota
トースターがない場合、他に代用できるものはありますか??
7ヶ月前
kurashiru
kurashiru
フライパンにクッキングシートを敷いて、味噌を平らにしてまたクッキングシートをかぶせて弱火から中火で加熱しても出来ますよ。是非お試しくださいね!コメントありがとうございます。
3ヶ月前

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