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豆腐干で豚バラ塩焼きそば風　レシピ・作り方

「豆腐干で豚バラ塩焼きそば風」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
20分
費用目安
300円
レビュー
豆腐干で豚バラ塩焼きそば風はいかがですか。歯ごたえのある食感がクセになる豆腐干と、香りのよいニラ、旨味のある豚バラが合わさり、おいしいですよ。ぜひお試しくださいね。
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材料（2人前）

分量の調整
2人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 準備豆腐干はパッケージの表記に従って解凍しておきます。
  • 1ニラは5cm幅に切ります。
  • 2豚バラ肉は3cm幅に切ります。
  • 3お湯を沸騰させた鍋に豆腐干を入れ、パッケージの表記通りにゆで、湯切りします。
  • 4フライパンにごま油、すりおろしニンニクを入れ中火で熱し、ニンニクの香りが立ったら、2を入れて炒めます。
  • 5豚バラ肉の色が変わったら中火のまま、1、3、(A)を入れ炒め合わせます。
  • 6豚バラ肉に火が通り、全体に味がなじんだら火から下ろし、器に盛り付けて完成です。

コツ・ポイント

塩の量は、お好みで調整してください。

たべれぽ

よくある質問

  • Q
    日持ちはどれくらいですか？
    +
    A
    保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

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