タコと卵のチャーハン　レシピ・作り方

手順

1. 1 タコは一口大に切ります。
2. 2 フライパンを中火で熱しサラダ油をひき溶き卵を炒めます。
3. 3 溶き卵が半熟状態になったらごはん、料理酒を入れ強火で炒め合わせます。
4. 4 ごはんがほぐれパラパラになったら1を入れ強火で炒めます。
5. 5 全体がしっかり混ざったら(A)を入れ強火で炒めます。
6. 6 全体に味がなじんだら火から下ろし皿に盛り付けてできあがりです。