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さつまいもとこんにゃくのごま和え レシピ・作り方
「さつまいもとこんにゃくのごま和え」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
20分
費用目安
200円
4.31(18)
ホクホクで優しい甘みのあるさつまいもと、食感の良いこんにゃくの、ごま和えはいかがでしょうか。とても簡単に作れるので、忙しい時のごはんのおかずにぴったりな一品ですよ。是非作ってみてくださいね。
材料（2人前）
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 準備さつまいもは水で洗い、泥や根を取り除いておきます。
- 1さつまいもは1cm角の拍子切りにします。
- 2こんにゃくは5mm角の細切りにします。
- 31を耐熱ボウルに入れ、ふんわりとラップをかけたら600Wのレンジで4分加熱します。
- 4中火で熱したフライパンにごま油を入れ、2を炒めます。
- 5こんにゃくの水分がなくなったら、3と調味料を入れ、味が馴染んだら火からおろします。
- 64を皿に盛り付け、小ねぎを散らしたら完成です。
コツ・ポイント
レンジでの加熱時間は、食材の大きさによって変わりますので、様子を見ながら調節してください。
たべれぽ
レシピ満足度
4.31
18人の平均満足度
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか？+A保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
