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かぼちゃの豆板醤あえ レシピ・作り方
「かぼちゃの豆板醤あえ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
10分
費用目安
200円
4.32(19)
ピリ辛がおいしい、かぼちゃの和え物です。かぼちゃは電子レンジで加熱するので、とっても楽チン。かぼちゃの甘さと豆板醤の辛さが絶妙なバランスで、ごはんに合います。もう一品欲しい時に役立つレシピです。ぜひお試しくださいね。
材料（2人前）
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 準備かぼちゃは種とワタを除いておきます。
- 1かぼちゃは1.5cmの角切りにします。
- 2耐熱ボウルに1を入れ、ふんわりとラップをかけて600Wの電子レンジで3分加熱します。
- 3ボウルに(A)を混ぜ合わせ、2を加えて和えます。
- 4器に盛り付け糸唐辛子をのせて完成です。
コツ・ポイント
豆板醤の量はお好みで調整してください。
かぼちゃが硬い場合は、電子レンジでの加熱時間を30秒ずつ追加してください。
たべれぽ
レシピ満足度
4.32
19人の平均満足度
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか？+A保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
