バターキャラメルバナナトースト レシピ・作り方

「バターキャラメルバナナトースト」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

たっぷりのバターキャラメルソースに絡めたバナナといただく、ちょっと贅沢なトーストのご紹介です。甘いバターキャラメルとバナナの相性ぴったりです。カラメルソースの濃さは、お好みでアレンジしてみてくださいね。
調理時間:20分
費用目安:150円前後
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材料(1人前)

  • 食パン (6枚切)1枚
  • バナナ1本
  • 砂糖50g
  • 大さじ1
  • 無塩バター10g
  • ミント適量

作り方

  1. 準備.
    食パンをトースターで3分ほど、キツネ色になるまで焼いておきます。
  2. 1.
    バナナは皮をむき、1cm幅の輪切りにします。
  3. 2.
    フライパンに砂糖、水を入れ中火にかけます。
  4. 3.
    全体がキツネ色になったら、火を止め無塩バターを加えよく混ぜ合わせます。
  5. 4.
    2を加えよく絡めたら、1の上にのせます。残ったキャラメルソースもかけます。
  6. 5.
    お好みでミントをのせたら完成です。

料理のコツ・ポイント

お使いのトースター機種によって焼き加減が異なりますので、様子を見ながらご調整ください。今回は1000W220℃で焼いています。
カラメルは色づき始めたらすぐ色が濃くなるので、お好みの色の手前で火を止めると、余熱で濃くなります。

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