白菜とベーコンのクリーミー味噌ラーメン　レシピ・作り方

作り方

1. 1. 白菜は2cm幅に切り、しめじは石づきを取り除き、ほぐします。
2. 2. ベーコンは1cm幅に切ります。
3. 3. 鍋に有塩バターを入れ、中火で熱して2を炒めます。ベーコンに焼き色が付いたら1を入れしめじがしんなりするまで炒め、塩こしょうを入れ、全体に味がなじむように炒めます。
4. 4. 熱湯を入れ、沸騰したらインスタントラーメンを入れてパッケージの表記時間通りゆでます。
5. 5. 弱火にし、添付のスープ、牛乳を入れ加熱し、牛乳が温まったら火から下ろします。
6. 6. 器に盛り付け、粗挽き黒こしょうをかけ、有塩バターをのせて完成です。