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白菜とベーコンのクリーミー味噌ラーメン　レシピ・作り方

「白菜とベーコンのクリーミー味噌ラーメン」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
20分
費用目安
-円
4.43(20)
白菜とベーコンのクリーミー味噌ラーメンのご紹介です。牛乳とバターを使用したクリーミーなスープに、トッピングの黒こしょうが味を引き締めます。白菜の甘みとベーコンの旨みも加わり、たまらないおいしさです。普段と違うラーメンを食べたい時にぴったりの一品ですよ。簡単にお作りいただけますので、この機会にぜひお試しください。

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材料（1人前）

分量の調整
1人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 1白菜は2cm幅に切り、しめじは石づきを取り除き、ほぐします。
  • 2ベーコンは1cm幅に切ります。
  • 3鍋に有塩バターを入れ、中火で熱して2を炒めます。ベーコンに焼き色が付いたら1を入れしめじがしんなりするまで炒め、塩こしょうを入れ、全体に味がなじむように炒めます。
  • 4熱湯を入れ、沸騰したらインスタントラーメンを入れてパッケージの表記時間通りゆでます。
  • 5弱火にし、添付のスープ、牛乳を入れ加熱し、牛乳が温まったら火から下ろします。
  • 6器に盛り付け、粗挽き黒こしょうをかけ、有塩バターをのせて完成です。

コツ・ポイント

牛乳は、沸騰させると分離する可能性がありますので、火加減にご注意ください。 粗挽き黒こしょうをかけることで味がしまり、一層おいしく召し上がれます。

たべれぽ

レシピ満足度
4.43
20人の平均満足度

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