アボカドとパイナップルのデザートサラダ レシピ・作り方

「アボカドとパイナップルのデザートサラダ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
30
費用目安
500
レビュー
...

アボカドの冷製サラダです。 アボカドのクリーミーさとパイナップルの酸味が絶妙にマッチ。ヨーグルトドレッシングで、デザートのような爽やかなサラダになります。 冷やすことで、よりアボカドがマイルドになり、とても美味しいです。ぜひお試し下さいね。

材料 (2人前)

分量の調整
2 人前

お湯などの一部材料は等倍されません。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

手順

  1. 1 パイナップルの芯を切りとり、芯以外の部分を3等分し、1/3をみじん切りにします。
  2. 2 1の2/3を一口大に切ります。芯は小さめに切ります。
  3. 3 (A)と、1のみじん切りを全て混ぜ合わせます。
  4. 4 アボカドを2等分にし、皮をむいて種を取り、お皿に盛ります。
  5. 5 2をアボカドの種のへこんだ部分を中心にのせて、冷蔵庫で1時間ほど冷やします。
  6. 6 5に3をかけたら完成です。

コツ・ポイント

塩加減、辛さは、お好みで調整して下さい。 今回はフレッシュのパイナップルを使用しましたが、缶詰のパイナップルを使用しても大丈夫です。

たべれぽ

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よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか?

    A
    保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。