アボカドとパイナップルのデザートサラダ レシピ・作り方

「アボカドとパイナップルのデザートサラダ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
30
費用目安
500
レビュー
2

アボカドの冷製サラダです。 アボカドのクリーミーさとパイナップルの酸味が絶妙にマッチ。ヨーグルトドレッシングで、デザートのような爽やかなサラダになります。 冷やすことで、よりアボカドがマイルドになり、とても美味しいです。ぜひお試し下さいね。

材料 (2人前)

分量の調整
2 人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

手順

  1. 1 パイナップルの芯を切りとり、芯以外の部分を3等分し、1/3をみじん切りにします。
  2. 2 1の2/3を一口大に切ります。芯は小さめに切ります。
  3. 3 (A)と、1のみじん切りを全て混ぜ合わせます。
  4. 4 アボカドを2等分にし、皮をむいて種を取り、お皿に盛ります。
  5. 5 2をアボカドの種のへこんだ部分を中心にのせて、冷蔵庫で1時間ほど冷やします。
  6. 6 5に3をかけたら完成です。

コツ・ポイント

塩加減、辛さは、お好みで調整して下さい。 今回はフレッシュのパイナップルを使用しましたが、缶詰のパイナップルを使用しても大丈夫です。

たべれぽ

たべれぽの写真
       バーミー
バーミー
2022.9.23
カットパインで…🍍 クリーミーなアボガドとパインの酸味が ナイスコラボ!!! アボガドは変色防止にレモン汁かけました 無糖ヨーグルトでもパインの甘酸っぱさと 相まって、爽やかなソースになりました♡ 冷やし時間30分でも問題なく美味しいデザートサラダでした❤
10人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
さまぁ〜
さまぁ〜
2023.5.21
さっぱりとさわやかな味でした。 塩味のヨーグルトソースはあまり食べ慣れてないので、新鮮でした。

よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか?

    A
    保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。