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豚肉と豆苗のピリ辛炒め レシピ・作り方
「豚肉と豆苗のピリ辛炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
15分
費用目安
300円
4.52(16)
豚肉と豆苗を使ったスピードメニューのご紹介です。味付けはシンプルですが、ラー油を使って炒めることで辛味が効いた大人の味に仕上がります。お酒のおつまみにもおすすめですよ。ぜひお試しくださいね。
材料（2人前）
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 準備豆苗は根元を切り落としておきます。
- 1豆苗は5cm幅に切ります。
- 2中火で熱したフライパンにラー油をひき、豚こま切れ肉を炒めます。
- 3豚こま切れ肉の色が変わってきたら1と(A)を入れ、強火で炒めます。全体に味がなじんだら火から下ろします。
- 4器に盛り付け、糸唐辛子をのせて完成です。
コツ・ポイント
ラー油の分量はお好みで調整してくださいね。
豆苗を入れた後は強火で手早く炒めると、食感が残り美味しく仕上がります。
たべれぽ
レシピ満足度
4.52
16人の平均満足度
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか？+A保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
