山椒香る鶏マヨ　レシピ・作り方

手順

1. 1 鶏もも肉は一口大に切ります。
2. 2 ボウルに1と衣の材料を入れ全体がなじむように揉みこみます。
3. 3 フライパンの底から1cm程の揚げ油を注ぎ、170℃に熱して2を入れ、鶏もも肉に火が通るまで5分程度揚げ焼きにしたら油を切ります。
4. 4 ボウルにソースの材料を入れて混ぜ合わせ、3を加えて絡めます。
5. 5 サニーレタスを添えた器に盛り付け、小ねぎを散らして出来上がりです。