キャベツと豚ひき肉の和風サンラー炒め レシピ・作り方
「キャベツと豚ひき肉の和風サンラー炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
今晩のおかずに、キャベツと豚ひき肉の和風サンラー炒めはいかがでしょうか。シャキシャキのキャベツと、酸味のあるあんがよく合い、ごはんのおかずや、麺類のお供にもぴったりですよ。お酒のおつまみにも最適なので、ぜひお試しくださいね。
調理時間：20分
費用目安：400円前後
材料(2人前)
作り方
- 1. キャベツはざく切りにします。
- 2. しいたけは軸を切り落とし、薄切りにします。
- 3. 中火で熱したフライパンにごま油をひき、豚ひき肉を炒めます。
- 4. 豚ひき肉がそぼろ状になり、火が通ってきたら1と2を入れて中火のまま炒めます。
- 5. キャベツがしんなりしてきたら調味料を入れて、中火でひと煮立ちさせ、水溶き片栗粉を加えます。とろみが付くまで1分ほど加熱したら火からおろします。
- 6. 器に盛り付け、小ねぎを散らして完成です。
料理のコツ・ポイント
水溶き片栗粉は、片栗粉1、水2の割合で作ってください。また、使用量はとろみの様子を見てお好みで調整してください。
たべれぽ
コンテンツがありません。
質問する
このレシピに関連するレシピ
コンテンツがありません。
