長ねぎとソーセージの混ぜ蕎麦 レシピ・作り方

「長ねぎとソーセージの混ぜ蕎麦」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

長ねぎとウインナーの混ぜ蕎麦はいかがでしょうか。火を使わずに電子レンジで調理できるのでお手軽にお作りいただけます。忙しい時や簡単にごはんを済ませたい時におすすめです。寿司酢を使うので味も決まりやすいです。ぜひお試しくださいね。

調理時間:10分

費用目安:200円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(1人前)

  • そば (冷凍) 1玉
  • ウインナー 2本
  • 長ねぎの青い部分 1本分
  • あげ玉 10g
  • ①寿司酢 大さじ1
  • ①しょうゆ 小さじ1/2
  • のり (刻み) 適量

作り方

  1. 1. そばはパッケージの表記通りに電子レンジで加熱します。
  2. 2. 長ねぎの青い部分は薄い斜め切りにします。
  3. 3. ウインナーは2mm幅に切ります。
  4. 4. 耐熱ボウルに2、3を入れてふんわりラップをし600Wの電子レンジで1分程加熱します。
  5. 5. 粗熱が取れたらあげ玉、1、①を加えてよく和えます。
  6. 6. 器に盛り付けてのりをのせて完成です。

料理のコツ・ポイント

塩加減は、お好みで調整してください。 今回は長ねぎの青い部分を使いましたが、長ねぎの白い部分で作ってもおいしく仕上がりますよ。

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