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ししとうとコーンチーズのカリカリ揚げ レシピ・作り方
「ししとうとコーンチーズのカリカリ揚げ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
ししとうとコーン、チーズに衣をつけてカリカリに揚げました。コーンの甘さとチーズの塩味を感じる一品です。下味を付けているので冷めても美味しくいただけますよ。アツアツのうちに頂くと、チーズがトロッと溶けて、格別です。ぜひ、お試しください。
材料 (2人前)
分量の調整
2 人前
お湯などの一部材料は等倍されません。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 準備 コーンは水気を切っておきます。
- 1 ししとうはヘタをとり、5mm幅の輪切りにします。
- 2 チーズは5mm幅に切ります。
- 3 ボウルに1、コーン、2、(A)を入れ混ぜ合わせます。
- 4 衣の材料を加え、さっくりと混ぜ合わせます。
- 5 鍋底から3cm程まで揚げ油を注ぎ、170℃に温めます。4をスプーンで落とし入れ、形が整ったら裏返し、きつね色になるまで揚げ、油を切ります。
- 6 器に盛り付けて完成です。
コツ・ポイント
塩加減は、お好みで調整してください。 お弁当に入れる際には、必ずよく火を通し、しっかり粗熱をとってからお弁当に詰めてください。
たべれぽ
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よくある質問
- Q
日持ちはどれくらいですか?
A保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
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