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車麩ともやしのスタミナ炒め レシピ・作り方
「車麩ともやしのスタミナ炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
15分
費用目安
200円
3.59(5)
車麩ともやしとスタミナ炒めのレシピのご紹介です。エリンギをひき肉に見立てて、お肉がなくても食べ応えのある一品に仕上げました。オイスターソースでコクが出ておいしいですよ。この機会にぜひ作ってみてくださいね。
材料（2人前）
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 準備車麩はパッケージの表記通りに水でふやかし、水気を絞っておきます。
- 1エリンギはみじん切りにします。ニラは5cm幅に切ります。
- 2車麩は4等分に切ります。
- 3中火で熱したフライパンにごま油をひき、1ともやしを入れて炒めます。
- 4もやしがしんなりとしてきたら、2、(A)、水を加えて炒め合わせ、火から下ろします。
- 5お皿に盛り付け、糸唐辛子をのせて完成です。
コツ・ポイント
水溶き片栗粉は、片栗粉1、水2の割合で作ってください。また、使用量はとろみの様子を見てお好みで調整してください。
たべれぽ
レシピ満足度
3.59
5人の平均満足度
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか？+A保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
