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ニラとホタテ辛味噌和え レシピ・作り方
「ニラとホタテ辛味噌和え」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
ニラとホタテの和え物のご紹介です。ニラとホタテをみそと一味唐辛子で和風仕立てでいただきます。ニンニクの風味が味のアクセントです。簡単につくれますので忙しいときにおすすめの一品です。ぜひお試しくださいね。
材料 (2人前)
分量の調整
2 人前
お湯などの一部材料は等倍されません。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 1 ニラは根元を切り落とし、5cm幅に切ります。
- 2 ホタテは半分に切ります。
- 3 耐熱ボウルに1、もやし、塩を入れて、ふんわりとラップをかけ、火が通るまで600Wの電子レンジで2分程加熱し、粗熱を取ります。
- 4 ボウルに(A)を入れて混ぜ、2、水気を切った3を入れて、全体に味がなじむまで和えます。
- 5 器に盛り付けてできあがりです。
コツ・ポイント
ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら、必要に応じて加熱時間を調整し加熱してください。
たべれぽ
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