サバの水煮缶とシャキシャキ野菜のおつまみ レシピ・作り方

「サバの水煮缶とシャキシャキ野菜のおつまみ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
15
費用目安
300
4.30
(12)

ミョウガの爽やかな風味ときゅうりのシャキシャキとした食感が美味しい、サバの水煮缶とシャキシャキ野菜のおつまみはいかがでしょうか。手軽に手に入りやすい食材を使い、簡単にお作りいただけますよ。ぜひお試しくださいね。

材料 (2人前)

分量の調整
2 人前

お湯などの一部材料は等倍されません。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

手順

  1. 準備 サバの水煮缶は水気を切っておきます。 きゅうりはヘタを切り落としておきます。
  2. 1 ミョウガは千切りにします。
  3. 2 きゅうりは乱切りにします。
  4. 3 ボウルに2を入れ、塩を振って揉み込みます。
  5. 4 別のボウルでサバの水煮缶、1、水気を切った3、(A)をよく和えます。
  6. 5 器に盛り付け、白いりごまをかけて完成です。

コツ・ポイント

きゅうりは和える前に塩揉みをしておくことで、味が馴染みやすくなります。 塩加減は、お好みで調整してください。

たべれぽ

レシピ満足度

4.30
12人の平均満足度

コンテンツがありません。

よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか?

    A
    保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

質問

Ayumi Ikeda
Ayumi Ikeda
しょうががなくても作れますか?
kurashiru
kurashiru
風味は変わりますが、すりおろし生姜は省いてもお作りいただけます。生姜の香りが加わることで一層風味豊かに仕上がりますので、機会がございましたらぜひレシピ通りにもお試しくださいね。