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芽キャベツとミニトマトのごま和え レシピ・作り方
「芽キャベツとミニトマトのごま和え」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
20分
費用目安
400円
レビュー
今晩のおかずに、芽キャベツとミニトマトの胡麻和えはいかがでしょうか。
ほろ苦い芽キャベツと、甘酸っぱいミニトマトは相性が良く、とても色鮮やかなので、見た目にも綺麗ですよ。
お酒のおつまみにもぴったりなので、是非作ってみてくださいね。
ほろ苦い芽キャベツと、甘酸っぱいミニトマトは相性が良く、とても色鮮やかなので、見た目にも綺麗ですよ。
お酒のおつまみにもぴったりなので、是非作ってみてくださいね。
材料(2人前)
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
- 芽キャベツ8個
- ミニトマト8個
- 調味料
- めんつゆ (2倍濃縮)大さじ2
- 白すりごま大さじ2
- 砂糖小さじ1
手順
- 1ミニトマトはヘタを取り除き、縦半分に切ります。
- 2芽キャベツは縦半分に切り、耐熱ボウルに入れ、ふんわりとラップをかけたら、600Wのレンジで2分加熱します。
- 3ボウルに調味料を入れ混ぜ合わせたら、1と2を加え和えます。
- 4皿に盛り付けたら完成です。
コツ・ポイント
白すりごまの代わりに、黒すりごまでもお作りいただけます。
砂糖の分量は、お好みで調節してください。
たべれぽ
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか?+A保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
