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うまみたっぷり オートミールでガーリックチャーハン レシピ・作り方

うまみたっぷり オートミールでガーリックチャーハン」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
20
費用目安
200
4.61(8)
オートミールでガーリックチャーハンのご紹介です。オートミールの食感が良く、ニンニクの香りと豚バラ肉のコクがよく合いおいしいですよ。簡単にできますのでランチにもおすすめです。ぜひお試しくださいね。
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材料2人前

分量の調整
2人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 1長ねぎはみじん切りにします。
  • 2ニンニクはみじん切りにします。
  • 3豚バラ肉は1cm幅に切ります。
  • 4大きめの耐熱ボウルにオートミール、水を入れてラップをし、600Wの電子レンジで1分30秒程加熱し、よく混ぜ合わせます。
  • 5フライパンに有塩バター、1、2を入れて中火で熱し、ニンニクの香りが立ったら3を入れて炒めます。
  • 6豚バラ肉に火が通ったら4を入れて中火で全体に油が回るまで炒めます。顆粒和風だしを入れて炒め、しょうゆを入れて全体に味がなじんだら火から下ろします。
  • 7器に盛り付けてできあがりです。

コツ・ポイント

オートミールは種類によって戻す時間、水分量が異なりますのでパッケージの表記通りに従って戻してください。 今回のオートミールの量はチャーハンのため多めに使用していますが、量はお好みで調整してください。ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら、必要に応じて加熱時間を調整し加熱してください。しょうゆの量はお好みで調整してください。豚バラ肉は豚こま切れ肉などお好みの部位の薄切り肉でも代用いただけます。

たべれぽ

レシピ満足度
4.61
8人の平均満足度

よくある質問

  • Q
    日持ちはどれくらいですか?
    +
    A
    保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
  • Q
    チューブタイプのニンニクで代用できますか?
    +
    A
    チューブタイプのニンニクを使用してもお作りいただけます。小さじ2を目安に加え、お好みの風味になるようご調節ください。