紅生姜衣で鶏のから揚げ レシピ・作り方
「紅生姜衣で鶏のから揚げ 」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
衣に卵とみじん切りにした紅生姜をたっぷり加えることで、ピリッとした辛さがアクセントになります。ジューシーな鶏もも肉の旨味も引き立ち、美味しいですよ。お酒のおつまみにもオススメです。ぜひ、一度お試し下さい。
調理時間：30分
費用目安：400円前後
材料(2人前)
作り方
- 準備. 鶏もも肉は一口大に切っておきます。
- 1. 紅生姜はみじん切りにします。
- 2. ボウルに鶏もも肉と1、衣の材料を全て入れ混ぜます。
- 3. フライパンの底から3cm程の高さまで揚げ油を注ぎ、170℃で2を4分ほど揚げます。中まで火が通り、全体がきつね色になったら油を切ります。
- 4. 器に盛りつけ、パセリとレモンを添えて完成です。
料理のコツ・ポイント
お弁当に入れる際には、必ずよく火を通し、しっかり粗熱をとってからお弁当に詰めてください。 塩加減は、お好みで調整してください。
たべれぽ
コンテンツがありません。
質問する
このレシピに関連するレシピ
コンテンツがありません。
