米ナスと豚バラ肉の味噌炒め　レシピ・作り方

「米ナスと豚バラ肉の味噌炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

今晩のおかずに、米ナスと豚バラ肉のみそ炒めはいかがでしょうか。旨味たっぷりでジューシーな豚バラ肉と、やわらかい米ナスを、みそ炒めにすると、ごはんのおかずにぴったりな一品になりますよ。ぜひお試しくださいね。

調理時間：20分

費用目安：400円前後

材料(2人前)

料理を安全に楽しむための注意事項

作り方

1. 米ナスはヘタを切り落とし、一口大に切ります。
2. 豚バラ肉は3cm幅に切ります。
3. ボウルに(A)を入れ混ぜ合わせます。
4. 中火で熱したフライパンにごま油をひき、1、2を3分ほど炒めます。
5. 豚バラ肉に火が通ったら、3を加え、味がなじむまで中火で2分ほど炒め、火から下ろします。
6. 器に盛り付け、小ねぎを散らし、完成です。

料理のコツ・ポイント

みそは、お好みの種類のもので、お作りいただけますが、甘味や塩味に合わせ、みりんの分量を調節してください。

たべれぽ

4.5

29件のレビュー

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