ヨーグルトポムポム　レシピ・作り方

手順

• 準備オーブンは200℃に予熱しておきます。
• 1型に無塩バターを塗り、薄力粉をまぶし、生地を流し込む直前まで冷蔵庫で冷やします。
• 2りんごは皮付きのまま半分に切り、スプーンで芯をくり抜いて取り除き、薄切りにします。
• 3ボウルに卵、グラニュー糖を入れ、ホイッパーで混ぜ合わせます。
• 4無糖ヨーグルト、サラダ油を加え、混ぜ合わせます。
• 5粉類をふるい入れ、ホイッパーでなめらかになるまで混ぜ合わせます。
• 61に流し込み、2を並べます。
• 7200℃のオーブンでふっくらと焼き色がつくまで、40分ほど焼きます。
• 8粗熱が取れたら、器に盛り付け、粉糖をまぶしミントを添えて完成です。