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紅生姜の和風ポテトサラダ レシピ・作り方
「紅生姜の和風ポテトサラダ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
15分
費用目安
200円
4.63(16)
紅生姜を使用した、和風ポテトサラダのご紹介です。ホクホクのじゃがいもに、紅生姜のシャキシャキとた食感が良いアクセントになり、やみつきになること間違いなしです。少ない材料でとても簡単に作れるので、時間がない時のおつまみにもぴったりの一品です。ぜひお試しください。
材料（2人前）
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
- じゃがいも (計200g)3個
- 紅生姜15g
- (A)
- マヨネーズ大さじ3
- めんつゆ大さじ1
- 塩ふたつまみ
手順
- 準備じゃがいもは皮を剥き、芽を取っておきます。
- 1紅しょうがは粗みじん切りにします。
- 2じゃがいもは一口大に切ります。
- 3耐熱ボウルに入れ、ラップをし、500Wの電子レンジで5分程、柔らかくなるまで加熱し、熱いうちにフォークで潰します。
- 41、(A)を入れ、全体に味が馴染むように混ぜ合わせます。
- 5器に盛りつけて完成です。
コツ・ポイント
塩加減は、お好みで調整してください。
じゃがいもはお好みで滑らかに潰しても美味しくできます。
電子レンジの種類によって火の通り具合が変わりますので、加熱時間は調整してください。
たべれぽ
レシピ満足度
4.63
16人の平均満足度
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか？+A保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
