水菜とベーコンのエスニック風サラダ レシピ・作り方

「水菜とベーコンのエスニック風サラダ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
15
費用目安
300
4.52
(5)

水菜とベーコンのサラダを、エスニック風のタレでいつもと少し違った感じで頂きます。ナンプラーとクミンパウダーがアクセントになり、ベーコンの香りが香ばしい風味豊かなサラダです。簡単に作れますので是非一度試してみて下さい。

材料 (2人前)

分量の調整
2 人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

手順

  1. 準備 ミニトマトはヘタを取っておきます。
  2. 1 水菜は根元を切り落とし、5cm幅に切ります。ミニトマトは4等分にします。
  3. 2 薄切りハーフベーコンは2cm幅に切ります。
  4. 3 中火で熱したフライパンに2を入れ、焼き色が付くまで炒め火から下ろします。
  5. 4 ボウルにタレの材料を入れ、混ぜ合わせます。
  6. 5 1、3を入れてよく合え、器に盛り、黒こしょうをかけて完成です。

コツ・ポイント

塩加減は、お好みで調整してください。ナンプラーが無い場合はしょうゆでも代用して美味しく作っていただけます。

たべれぽ

レシピ満足度

4.52
5人の平均満足度
たべれぽの写真
りぼんさん
りぼんさん
2019.4.26
タレを倍で作ってしまって 塩っぱくなってしまった。 残念
1人のユーザーが参考になった

よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか?

    A
    保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
  • Q

    チューブタイプのニンニクで代用できますか?

    A
    チューブタイプのニンニクを使用してもお作りいただけます。小さじ1/4を目安に加え、お好みの風味になるようご調節ください。