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彩り豊かな野菜味噌炒め レシピ・作り方
「彩り豊かな野菜味噌炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
15分
費用目安
400円
4.29(6)
野菜がたっぷり入った、肉野菜炒めのご紹介です。牛肉と野菜の旨みに、シンプルなみその味付けがよく合い、箸が止まらなくなるおいしさです。ごはんにのせて丼にしてもおいしくお召し上がりいただけますよ。ぜひお試しくださいね。
材料（2人前）
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 1キャベツは芯を切り落としてざく切りにします。にんじんは皮をむいて短冊切りにします。パプリカは種を取り除いて細切りにします。
- 2ボウルにみそ、みりんを入れて混ぜ合わせます。
- 3フライパンにサラダ油をひいて中火で熱し、牛バラ肉を入れて炒めます。色が変わったら、1を入れて炒めます。
- 4キャベツがしんなりしたら、2を加えて汁気がなくなるまで中火で炒め、塩で味を調えます。
- 5火から下ろし、器に盛り付けて完成です。
コツ・ポイント
調味料の加減は、お好みで調整してください。
野菜は、お好みのものを組み合わせてアレンジしてもおいしくお作りいただけます。
たべ れぽ
レシピ満足度
4.29
6人の平均満足度
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか？+A保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
