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簡単 白菜とツナの卵とじ丼 レシピ・作り方
「簡単 白菜とツナの卵とじ丼」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
15分
費用目安
300円
4.46(45)
白菜とツナで作る卵とじ丼のレシピのご紹介です。ツナ油漬けを使用することでうま味が出てより美味しくなります。しんなりとして味の染み込んだ白菜でごはんが進みます。簡単に作ることができますので、ぜひ本日の夕食に作ってみてください。
材料（1人前）
分量の調整
1人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 準備白菜は一口大に切っておきます。 ツナ油漬けは油を切っておきます。
- 1フライパンに白菜、ツナ油漬け、水、(A)を加えて混ぜ、蓋をして中火で3分程煮ます。
- 2白菜がしんなりしたら、溶き卵を流し入れます。
- 3卵がお好みの固さになったら、火から下ろします。
- 4ごはんをよそった丼の上に盛り、小ねぎを乗せたら完成です。
コツ・ポイント
塩加減は、お好みで調整してください。
ご高齢の方や、2才以下の乳幼児、妊娠中の女性、免疫機能が低下している方は、卵にしっかりと火を通してからお召し上がりください。
たべれぽ
レシピ満足度
4.46
45人の平均満足度
たべれぽ AI要約
※ユーザーの声をAIが自動で要約しています
白菜がトロトロに煮込まれ、だしとツナの旨味がしっかりと染み込んだ一品です。椎茸やごぼう、人参を加えてアレンジする方も多く、具材の食感の違いを楽しめます。仕上げに刻みのりをのせると風味がアップ。シンプルな材料でササッと作れる手軽さも魅力で、白菜を大量消費できるのも嬉しいポイント。汁だくで優しい味付けの卵とじは、ご飯との相性抜群です。
よくある質問
- Q料理酒の代用はありますか？+A風味は変わりますが、日本酒や白ワインで代用できます。
- Q日持ちはどれくらいですか？+Aこちらのレシピは出来たてをお召し上がりいただくことをおすすめします。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
