タケノコのカレー天ぷら レシピ・作り方
「タケノコのカレー天ぷら」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
タケノコのカレー天ぷらのご紹介です。タケノコのシャキシャキとした食感と、スパイシーなカレー味の衣とよく合い一度食べたらやみつきになりますよ。もう一品欲しい時やおかずやお酒のおつまみにもおすすめです。ぜひお試しくださいね。
調理時間：20分
費用目安：300円前後
材料(2人前)
作り方
- 準備. タケノコの水煮はキッチンペーパーで水気を取っておきます。
- 1. タケノコの水煮は半分に切ります。根元は1cm幅に切り、穂先は縦に6等分に切ります。
- 2. ボウルに衣の材料を加えて混ぜ合わせ、1をくぐらせます。
- 3. フライパンの底から3cm程の揚げ油を注ぎ、180℃に熱し、2を入れます。衣がカラッとするまで5分程揚げたら油を切ります。
- 4. お皿に盛り付け、塩を添えて完成です。
料理のコツ・ポイント
カレー粉の分量は、お好みで調整してください。 揚げる際に油がはねることがあるのでお気をつけください。
たべれぽ
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