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タケノコのカレー天ぷら レシピ・作り方

タケノコのカレー天ぷら」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
20
費用目安
300
4.18(5)
タケノコのカレー天ぷらのご紹介です。タケノコのシャキシャキとした食感と、スパイシーなカレー味の衣とよく合い一度食べたらやみつきになりますよ。もう一品欲しい時やおかずやお酒のおつまみにもおすすめです。ぜひお試しくださいね。
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材料2人前

分量の調整
2人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 準備タケノコの水煮はキッチンペーパーで水気を取っておきます。
  • 1タケノコの水煮は半分に切ります。根元は1cm幅に切り、穂先は縦に6等分に切ります。
  • 2ボウルに衣の材料を加えて混ぜ合わせ、1をくぐらせます。
  • 3フライパンの底から3cm程の揚げ油を注ぎ、180℃に熱し、2を入れます。衣がカラッとするまで5分程揚げたら油を切ります。
  • 4お皿に盛り付け、塩を添えて完成です。

コツ・ポイント

カレー粉の分量は、お好みで調整してください。 揚げる際に油がはねることがあるのでお気をつけください。

たべれぽ

レシピ満足度
4.18
5人の平均満足度

よくある質問

  • Q
    日持ちはどれくらいですか?
    +
    A
    保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。