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ズッキーニのお味噌汁 レシピ・作り方

「ズッキーニのお味噌汁」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
20分
費用目安
200円
4.35(35)
ズッキーニのお味噌汁のご紹介です。やわらかい食感のズッキーニと、香ばしい油揚げの相性が良く、ごはんのお供にぴったりですよ。とても簡単に作れるので、忙しい朝や夜食にもおすすめです。ぜひ作ってみてくださいね。
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材料(2人前)

分量の調整
2人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 調理の前に準備しましょう!

    油揚げは熱湯をかけ、油抜きをしておきます。

  • 0:08
    1.ズッキーニはヘタを切り落とし、薄い輪切りにします。
  • 0:07
    2.油揚げは縦半分に切り、さらに細切りにします。
  • 0:13
    3.鍋に1、2、水、顆粒和風だしを入れて中火で3分ほど加熱します。
  • 0:06
    4.ズッキーニに火が通ったら、みそを溶かし入れ、弱火で加熱し、ひと煮立ちしたら火から下ろします。
  • 0:06
    5.器に盛り付け完成です。

コツ・ポイント

みそはお好みの種類でお作りいただけます。種類によって塩分量や風味が異なりますので、使用量はお好みで調整してください。

たべれぽ

レシピ満足度
4.35
35人の平均満足度

よくある質問

  • Q
    日持ちはどれくらいですか?
    +
    A
    保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。