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ズッキーニのお味噌汁 レシピ・作り方
「ズッキーニのお味噌汁」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
20分
費用目安
200円
4.34(34)
ズッキーニのお味噌汁のご紹介です。やわらかい食感のズッキーニと、香ばしい油揚げの相性が良く、ごはんのお供にぴったりですよ。とても簡単に作れるので、忙しい朝や夜食にもおすすめです。ぜひ作ってみてくださいね。
材料（2人前）
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
- ズッキーニ (60g)1/2本
- 油揚げ1枚
- 水400ml
- 顆粒和風だし小さじ1
- みそ大さじ2
手順
- 準備油揚げは熱湯をかけ、油抜きをしておきます。
- 1ズッキーニはヘタを切り落とし、薄い輪切りにします。
- 2油揚げは縦半分に切り、さらに細切りにします。
- 3鍋に1、2、水、顆粒和風だしを入れて中火で3分ほど加熱します。
- 4ズッキーニに火が通ったら、みそを溶かし入れ、弱火で加熱し、ひと煮立ちしたら火から下ろします。
- 5器に盛り付け完成です。
コツ・ポイント
みそはお好みの種類でお作りいただけます。種類によって塩分量や風味が異なりますので、使用量はお好みで調整してください。
たべれぽ
レシピ満足度
4.34
34人の平均満足度
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか？+A保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
