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りんごの飾り切り レシピ・作り方
「りんごの飾り切り」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
りんごの飾り切りをご紹介します。皮の切り方を工夫するだけで食卓が華やかになりますよ。パーティーやおもてなしの際に料理やスイーツに添えてみてくださいね。
材料 (3個分)
- りんご 1/3個
手順
- 1 りんごは4等分に切り、芯を取り除きます。 変色が気になる場合は、塩水に浸すか、レモン汁をかけてくださいね。
- 2 【格子】皮に格子状に切りこみを入れます。1マスずつずらして皮をむいて完成です。
- 3 【木の葉】両端から2mm程の部分にV字の切りこみを入れます。同じようにくり返します。 りんごの上下に割り箸などを置いて切ると、切り過ぎを防ぐことができますよ。
- 4 1cm程ずつずらして重ねて完成です。
コツ・ポイント
格子は、小さめに切りこみを入れると見栄えよく仕上がりますよ。
たべれぽ
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