納豆と高菜のねばねば焼きうどん レシピ・作り方

「納豆と高菜のねばねば焼きうどん」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
20
費用目安
200
レビュー
なし

ねばねばした納豆がたまらない焼きうどんのご紹介です。もちもちのうどんに納豆と高菜漬の旨味が合わさり、クセになるおいしさです。とても簡単に作れるので、ランチにもおすすめです。ぜひ一度、お試しください。

材料 (1人前)

分量の調整
1 人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

手順

  1. 1 耐熱皿にうどんを入れてラップをし、電子レンジでパッケージの表記通り解凍します。
  2. 2 ちくわは縦半分に切り、斜め薄切りにします。
  3. 3 中火で熱したフライパンにごま油をひき溶き卵を流し入れ、半熟状態になったら1、2、高菜漬け、納豆、(A)を入れます。
  4. 4 中火で5分程炒め合わせ、全体に味がなじんだら火から下ろします。
  5. 5 器に盛り付けて完成です。

コツ・ポイント

塩こしょうの量は、お好みで調整してください。 ちくわはカニカマでも代用できます。 うどんはお好みの物をお使いください。

たべれぽ

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よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか?

    A
    こちらのレシピは出来たてをお召し上がりいただくことをおすすめします。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
  • Q

    チューブタイプのニンニクで代用できますか?

    A
    チューブタイプのニンニクを使用してもお作りいただけます。小さじ1を目安に加え、お好みの風味になるようご調節ください。