もやし大量消費 節約スープ レシピ・作り方
「もやし大量消費 節約スープ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
もやしを1袋まるごと使った、節約にも役立つスープのレシピです。ツナ油漬けは油も活用し、食べ応えをアップさせています。具だくさんで大満足のスープですので、ぜひお試しくださいね。
調理時間：10分
費用目安：100円前後
材料(2人前)
- もやし 200g
- ツナ油漬け (汁ごと) 70g
- 溶き卵 (Mサイズ) 1個分
- 水 400ml
- 鶏ガラスープの素 小さじ2
作り方
- 1. 鍋に水、鶏ガラスープの素を入れて強火で熱し、沸騰したらもやし、ツナ油漬けを入れ、蓋をして中火で5分ほど煮ます。
- 2. もやしがしんなりしたら中火のまま溶き卵を回し入れ、ひと混ぜしたら火から下ろします。
- 3. 器に盛り付けて完成です。
料理のコツ・ポイント
ご高齢の方や、2才以下の乳幼児、妊娠中の女性、免疫機能が低下している方は、卵の生食を避けてください。
たべれぽ
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