コリコリ食感が楽しい ザーサイのマグロ山かけ　レシピ・作り方

手順

• 準備アボカドは皮と種を取り除いておきます。 長芋の皮はむいておきます。
• 1アボカドは1.5cm角に切ります。
• 2ザーサイはみじん切りにします。
• 3マグロは1.5cm角に切ります。
• 4長芋はすりおろします。
• 5ボウルに1、3、中華ドレッシングを入れてよく混ぜ合わせ、落としラップをして冷蔵庫で30分ほどおきます。
• 6別のボウルに2、4を入れてよく混ぜ合わせます。
• 7器に5を盛りつけ、6をかけ、卵黄をのせたら完成です。