ホワイトセロリのサラダ レシピ・作り方

「ホワイトセロリのサラダ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

ホワイトセロリとパイナップルを使った甘酸っぱいドレッシングのフルーティなサラダです。ホワイトセロリは柔らかいのが特徴のセロリです。パイナップルはオレンジに置き換えても良いですよ。どうぞお試しください。

調理時間:20分

費用目安:200円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(2人前)

  • パイナップル 150g
  • 玉ねぎ 50g
  • 水 (さらす用) 適量
  • ホワイトセロリ 30g
  • グリーンリーフ 2枚
  • ドレッシング
  • レモン 1個
  • はちみつ 大さじ2.5
  • EVオリーブオイル 大さじ1
  • 小さじ1/4
  • 黒こしょう ふたつまみ

作り方

  1. 準備. ホワイトセロリの根元は切り落としておきます。パイナップルの皮を取り除いておきます。
  2. 1. パイナップルは1cm幅に切ります。ホワイトセロリは3cm長さに切ります。グリーンリーフは一口大にちぎります。玉ねぎは薄切りにして、10分程度水にさらし、水気を切ります。
  3. 2. レモンは2等分にして、大さじ2杯分、果汁を絞ります。
  4. 3. ボウルに2と残りのドレッシングの材料を入れて混ぜ合わせます。
  5. 4. 1を加えて混ぜ合わせます。
  6. 5. 器に盛り付けて、出来上がりです。

料理のコツ・ポイント

こちらのレシピは、はちみつを使用しております。1歳未満(乳幼児)のお子様はお召し上がりにならないようご注意ください。 はちみつは、砂糖でも代用できます。それぞれ種類によって甘さが異なりますのでお好みで調整してください。

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