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ジェノベーゼソースのクリームポテト レシピ・作り方
「ジェノベーゼソースのクリームポテト」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
ジェノベーゼソースのクリームポテトはいかがでしょうか。なめらかなポテトに、香り高いジェノベーゼソースの組み合わせが絶品です。そのまま食べるのはもちろん、パンに付けてもおすすめですよ。ぜひお試しくださいね。
材料 (2人前)
分量の調整
2 人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 準備 じゃがいもは芽を取り、皮をむいておきます。
- 1 じゃがいもは一口大に切ります。
- 2 鍋に水、1を入れて中火で熱し、やわらかくなるまで5分ほどゆで、お湯を切ります。
- 3 粗熱を取り、フードプロセッサーに移し、牛乳、(A)を入れて撹拌します。
- 4 なめらかになったら器に盛り付け、ジェノベーゼソースをかけ、バジルを添えて完成です。
コツ・ポイント
調味料の加減は、お好みで調整してください。 フードプロセッサーがない場合は、マッシャーや泡立て器を使ってお作りいただけます。
たべれぽ
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よくある質問
- Q
日持ちはどれくらいですか?
A保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
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