ジェノベーゼソースのクリームポテト レシピ・作り方

「ジェノベーゼソースのクリームポテト」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
30
費用目安
200
レビュー
なし

ジェノベーゼソースのクリームポテトはいかがでしょうか。なめらかなポテトに、香り高いジェノベーゼソースの組み合わせが絶品です。そのまま食べるのはもちろん、パンに付けてもおすすめですよ。ぜひお試しくださいね。

材料 (2人前)

分量の調整
2 人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

手順

  1. 準備 じゃがいもは芽を取り、皮をむいておきます。
  2. 1 じゃがいもは一口大に切ります。
  3. 2 鍋に水、1を入れて中火で熱し、やわらかくなるまで5分ほどゆで、お湯を切ります。
  4. 3 粗熱を取り、フードプロセッサーに移し、牛乳、(A)を入れて撹拌します。
  5. 4 なめらかになったら器に盛り付け、ジェノベーゼソースをかけ、バジルを添えて完成です。

コツ・ポイント

調味料の加減は、お好みで調整してください。 フードプロセッサーがない場合は、マッシャーや泡立て器を使ってお作りいただけます。

たべれぽ

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よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか?

    A
    保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。