ごはんがすすむ 鶏肉のねぎソース和え レシピ・作り方

「ごはんがすすむ 鶏肉のねぎソース和え」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

ジューシーな鶏もも肉を玉ねぎの甘みがたっぷり詰まったねぎのソースに絡めました。ごはんがすすむ味付けに仕上がっております。これならお代わりしてくれるかも!?お肉もソースも同じフライパンで一緒に作るのでお手軽!ぜひお試しくださいね。

調理時間:20分

費用目安:400円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(2人前)

作り方

  1. 1. 玉ねぎ、長ねぎはみじん切りにします。
  2. 2. 鶏もも肉は一口大に切ります。
  3. 3. ボウルに①を入れ、混ぜ合わせます。
  4. 4. フライパンにサラダ油を入れて中火で熱し、2を入れて炒めます。
  5. 5. 火が通ったら、1を入れてさらに炒めます。
  6. 6. 野菜がしんなりとしたら、3を加えて味を調えます。
  7. 7. 器に6を盛り付けて完成です。

料理のコツ・ポイント

鶏肉は中までしっかりと火を通してください。玉ねぎ、長ねぎは、じっくり炒めると甘みが増しますのでしっかりと炒めて下さい。鶏もも肉は、鶏むね肉に変えても美味しくお作り頂けます。

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