すもものコンポート レシピ・作り方

「すもものコンポート」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

さわやかな甘みがおいしい、すもものコンポートのご紹介です。少ない材料で簡単にお作りいただける一品ですよ。さっぱりと食べられるので、食後のデザートなどにもおすすめです。ひんやりとよく冷やしてお召し上がりくださいね。

調理時間:30分

費用目安:300円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(2人前)

  • すもも 2個
  • 300ml
  • 砂糖 50g
  • ミント (生) 適量

作り方

  1. 1. すももは半分に切って種を取り除き、3cm幅に切ります。
  2. 2. 鍋に水と砂糖を入れて中火で熱します。
  3. 3. 沸騰したら1を加えて弱火にします。木べらでかき混ぜながら5分程煮て、すももが柔らかくなったら火から下ろします。
  4. 4. 容器に移し、冷蔵庫で15分冷やして、ミントを乗せて完成です。

料理のコツ・ポイント

甘みの加減は、お好みで調整してください。 砂糖の代わりに同量のはちみつを加えてもお作りいただけます。

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